Mayo Van Levo 80% Packzak (2x 5 liter)

Productbeschrijving

De Mayo van Levo 80% in de handzame packzak-verpakking van 2x 5 liter combineert een traditionele rijke smaak met een innovatieve doseeroplossing. Met een oliegehalte van 80% levert deze mayonaise de volle, romige textuur die verwacht wordt van een hoogwaardig basisproduct voor frites en salades. De saus is specifiek ontwikkeld om stabiel te blijven onder diverse omstandigheden, wat het een betrouwbaar ingrediënt maakt in elke actieve keuken of bereidingsruimte waar kwaliteit en consistentie de standaard zijn.

Het unieke systeem van twee packzakken per doos bevordert optimaal voorraadbeheer en minimaliseert restproduct, aangezien de zakken nagenoeg volledig leeggeknepen kunnen worden. Dit formaat is uitermate geschikt voor de voorraadkast, waarbij de gesloten zakken een lange houdbaarheid garanderen zonder concessies aan de versheid. De mayonaise is volledig gluten- en lactosevrij, waardoor deze zonder risico geserveerd kan worden aan een breed publiek. Deze verpakkingsvorm zorgt bovendien voor een aanzienlijke reductie van afvalvolume ten opzichte van traditionele emmers, wat bijdraagt aan een efficiënte werkomgeving.

• Hoogwaardige 80% olie-receptuur voor een volle en romige smaak
• Handzame 5 liter packzakken voor minimale verspilling en optimaal legen
• Volledig vrij van gluten en lactose voor universele inzetbaarheid
• Stabiele consistentie, ideaal als basis voor eigen sausvariaties
• Ruimtebesparende verpakking die zorgt voor minder afvalvolume

Allergenen

Bevat niet: melk, soja, glutenbevattende granen, tarwe, rogge, vis, schaaldieren, noten, pinda’s, sulfiet (E220 – E228), selderij, sesam, lupine, weekdieren, gerst, haver, spelt, khorasantarwe, amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten, macadamianoten.
Bevat: ei, mosterd.

Voedingsstoffen

Voedingswaarden (kcal)	Waarde Per 100gr
Energie	744
Vet totaal	81
Waarvan verzadigd vet	13
Vet enkelvoudig onverzadigd	18
Vet meervoudig onverzadigd	49
Transvetzuren	1
Koolhydraten totaal	2.8
Waarvan suikers	2.5
Vezels	1
Eiwit totaal	1.5
Eiwit plantaardig	0.5
Eiwit dierlijk	1
Zout	1.1
Natrium	0.4
Toegevoegd suiker	2.5
Toegevoegd zout	0.3

Ingrediënten

Geraffineerde sojaolie, scharreleigeel, water, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, specerijen), azijn, suiker, zout, conserveermiddel (kaliumsorbaat), aroma, verdikkingsmiddel (xanthaangom), anti-oxidant (EDTA)

Over de fabrikant

LEVO B.V.
Prins Hendrikkade 1 Franeker, Holland, www.levo.nl